Majdnem 10 év után ezt a blogot már nem írom tovább. Az új blog címe: egyelrendesen.blog.hu

P. Szabó István


Mi a baj az általános táplálkozási ajánlásokkal?

Avagy, Nina Teicholz ütős beszéde a témával foglalkozó kongresszusi meghallgatáson

2019. február 11. - P. Szabó István

Sokat gondolkodtam, hogy körülírjam-e a témát, hogy a mélyére menjek jobban, netalántán párhuzamot vonjak a mi Okostányérunkkal kapcsolatban, rávilágítva arra a jelentéktelen tényre, hogy mi vagyunk Európa egyik legkövérebb nemzete, mégsem érzi felelősnek magát a kialakult helyzetért semmilyen…

Tovább

KORSZAKVÁLTÁS A TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYBAN

Avagy, ideje végre elmosnunk az "Okostányért"!

/ Kanada új, 2019-től kiadott táplálkozási ajánlása / Nincs mese, minden, amiről az utóbbi időszakban beszélek, és amiért sokak nemtetszését kiváltva harcolok, történik, méghozzá MOST történik! Háború robbant ki a táplálkozástudományban. Sorra dőlnek meg a régi, leginkább és valójában semmilyen…

Tovább

Szenvedd magad "egészségesre"!

/ Egy kedves vendégem mai email üzenete. / Szenvedd magad "egészségesre"! - körülbelül így lehetne összefoglalni az utóbbi évtizedek fogyókúrás koncepcióinak lényegét, melyek leginkább az "Egyél kevesebbet és mozogj többet, te akaratgyenge, lusta, falánk szar!" utasítása köré szerveződtek,…

Tovább

A fogyókúra Szent Grálja...

...amit mindenki máshol keres!

/ Modell: Rékasi Nóra, Fotó: én, 2018. / Vannak időszakaim, amikor nagy lendülettel írok és posztolok mindenféle táplálkozással - vagy edzéssel - kapcsolatos gondolataimról, meglátásaimról, tapasztalataimról, meg vannak olyanok is, amikor hátralépek kettőt, és távolról figyelem, hogy mi történik,…

Tovább

Ha nem eszel cukrot, meghalsz!

Egy ideje a szakács-vizsgámhoz kapcsolódó főzési meg sütési gyakorlatok miatt, most meg mindenféle más - még szigorúan titkos - élethelyzetek okán, lényegében lehetetlen számomra a cukrok teljes elkerülése, pedig alapvetően kvázi ketogén étrenden élek, vagyis élnék, ami ugye "extrém alacsony…

Tovább

Szőlőcukrot mindenkinek!

Kérdések és válaszok sorozat 1.

Nap, mint nap kapom a kérdéseket a népektől, és nagy ritkán úgy is válaszolok rájuk, hogy előtte nem veszem elő a számlatömbömet, és mivel csomó fontos kérdés jön, sok-sok általános tévedéssel meg lényeges félreinformációval, gondoltam, csinálok ebből egy sorozat... És akkor rögtön az első szóljon…

Tovább

EGYÉL RENDESEN! 2.0

Avagy, miért is írtam át az első verziót...

Részlet a könyvből:   P. SZABÓ ISTVÁN - EGYÉL RENDESEN! - ELSŐ FEJEZET - 2.0 "A matematika vagy a fizika tudományának őskora természetesen sokkal-sokkal régebbre datálódik, de induljunk most onnan, hogy az ezerkilencszázas évek közepén, ezen tudományok jeles képviselői, megalkották a világ első…

Tovább

Tejfehér rasszizmus

Bizonyára ti is láttatok már olyan fotókat meg reklámokat meg posztokat, amelyeken egy csontvázat mutatnak, vagy röntgen-felvételt és persze a cucc arra hívja fel a figyelmet, hogy mi emberek, hiába lehet más színű a bőrünk, mind egyformák vagyunk, és a dolog mögötti szándék tök szép meg nemes, de a…

Tovább

Strandforma az intenzíven...

/ Fotó: ÉN, LBP Front Row Pool Party - Miami - 2016 / Kurvanagy anyázás volt a múltkor, amikor írtam egy posztot azzal a címmel, hogy NEM AZ A BAJ, HOGY KÖVÉR VAGY..., és ami kábé arról szólt, hogy remek dolog a kockás has, meg a beach body, de jobb lenne, ha elsősorban mindenki inkább az…

Tovább

Megjelent: EGYÉL RENDESEN!

E-könyv / IOS / iTunes / iBooks

Nem érzed jól magad a bőrödben? Szeretnél fogyni, de nem tudod, hogy hogyan kell, esetleg túl vagy már egy csomó sikertelen fogyókúrán? Senki nem érti körülötted, hogy mitől olyan nehéz számodra ez az egész “életmódváltósdi”? Nem kenyered a koplalás, és nem igazán hiszel a szigorú kalóriaszámlálós…

Tovább

Személyre szabott étrend

"Valószínűleg Te is találkoztál már olyan hirdetésekkel, vagy ajánlatokkal, amelyek “személyre szabott étrendet” ígérnek neked... Nos, szeretnélek megnyugtatni, valóban létezik ez a “személyre szabott étrend” dolog, de kábé csak akkor, ha például valami speciális betegséged, ételallergiád,…

Tovább

NE REGGELIZZ!!!

Avagy, a reggeli rossz, fujj!!!

Mindig van valami. Most éppen ez a legújabb, a "Ne reggelizz!", amit mondjuk, ha összekötünk a "Hat után már ne egyél!"-lel, akkor kijön a "Naponta csak egy étkezés!", ami megintcsak egy létező dolog. Mindegyikre van valami magyarázat, mindegyiket alátámasztja valaki nagyon, és mindegyiket valaki…

Tovább

Mindennapi kenyerünk... a protein

Sokáig próbálkoztam mindenféle fehérjeturmixokkal, és éveken keresztül akárhányszor toltam valamelyiket, mindig rossz lett tőle a közérzetem, felfújt, bugyogott bennem... Persze éreztem, hogy tölt, és látszott is, de mindig valahogy olyan kellemetlenül. Aztán elkezdtem magam önmegfigyelni, és amikor…

Tovább

Az igazi Mátrix - 101 ok, hogy a piros tablettát vedd be

Kedves Gyerekek! Ma nem hoztam nektek semmi okos írást, csak ezt a videót... Az információ valóban hatalom és néha nem árt tényleg helyükre tenni a dolgokat, feltenni bizonyos eddig fel nem tett kérdéseket, és akár meg is válaszolni-, vagy válaszoltatni azokat, aztán meg persze mindenki döntsön…

Tovább